البطاطس المشوية بالجبن مع الشيف أحمد حشاد
03 سبتمبر 2016
0
127215

ش ا س – أحمد حشاد 

المقادير :

10 حبة بطاطس صغيرة الحجم – 4 ملاعق كبيرة جبن رومي او شيدر مبشور – 1ملعقه كبيرة زيت زيتون – ملعقه بردة ثوم – ملح وفلفل – بقدونس مفروم للتقديم.

الطريقة :

يسخن الفرن ، تسلق البطاطس في وعاء كبير من الماء المغلي لمدة 4-5 دقائق ، تفرغ المياه وتترك البطاطس لتبرد لمدة 10 دقائق بمجرد ان تبرد تقطع البطاطس الي ارباع .

تخلط البطاطس مع زيت الزيتون والثوم والملح والفلفل الاسود والجبن ، توضع في صينيه مدهونه زيت زيتون و يتم الشوي في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة .

تخرج من الفرن ويضاف لها البقدونس .


قناة شبكة الاعلام السعودي

تابعنا على الفيس بوك

© 2016-2024 All Rights Reserved صحيفة شبكة الاعلام السعودي Design and hostinginc Digital Creativity

This site is protected by wp-copyrightpro.com