التشيز كيك الكلاسيكي المخبوز مع الشيف نيفين عباس
12 نوفمبر 2016
0
136620
ش ا س – نيفين عباس
المقادير
2 كوب بسكويت
نصف كوب زبدة
200 ملل كريمة خفق
300 جرام جبن كريمي
4 حبات بيض
نصف كوب سكر بودرة
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة فانيليا
 
الطريقة
يطحن البسكويت والزبدة
يفرد في صينية التشيز كيك سهلة الفتح
يخفق البيض والسكر والفانيليا
ثم يضاف له الجبن ويخفق
تخفق الكريمة والنشا وتضاف لخليط البيض ويخفق حتي تتجانس المكونات

يوضع الحشوة فوق البسكويت

وتلف جوانب الصينية من الخارج بورق الالمونيوم
ثم توضع في صينية بحجم اكبر بها ماء ساخن
تخبز التشيز كيك بفرن 200 درجة لمدة ساعة
تخرج من الفرن وتترك لتبرد تماماً وتزين بطبقة من الكرز او المربي او حسب الرغبة وتقدم باردة

قناة شبكة الاعلام السعودي

تابعنا على الفيس بوك

© 2016-2024 All Rights Reserved صحيفة شبكة الاعلام السعودي Design and hostinginc Digital Creativity

This site is protected by wp-copyrightpro.com