Latest News
الكوكيز برقاقات الشوكلا
01 ديسمبر 2016
0
129888

المقادير

  1. 2 كوب دقيق
  2. 2 كوب رقاقات الشوكولا، (شوكولات شيبس)
  3. 1 كوب زبدة
  4. 3/4 كوب سكر
  5. 2 بيض
  6. 1 ملعقة صغيره بايكنغ صودا
  7. 2 ملعقة صغيره فانيلا
  8. 1 ملعقة صغيره ملح

طريقة التحضير

11 دقيقة

  1. يحمَى الفرن على حرارة 190 درجة مئوية (375 ف.)

  2. تخفق الزبدة والسكر معاً، تضاف الفانيلا ثم البيض، الواحدة تلو الأخرى، ويخفق المزيج.

  3. في وعاء آخر، يخلط الدقيق، البايكنغ صودا والملح معاً ثم يسكبوا رويداً فوق مزيج البيض.

  4. تُضاف رقاقات الشوكولا وتقلب برفق، تقسم العجينة إلى كريات بحجم ملعقة-كبيرة ثم تسطح الكريات وتوضع على صينية للفرن.

  5. تخبز الصينية في الفرن لمدة 11 دقيقة . يُقدّم البسكويت على حرارة الغرفة ويمكن حفضه عدّة أيام داخل وعاء مغلّف بإحكام.


قناة شبكة الاعلام السعودي

تابعنا على الفيس بوك

© 2016-2025 All Rights Reserved صحيفة شبكة الاعلام السعودي Design and hostinginc Digital Creativity

This site is protected by wp-copyrightpro.com