ش ا س – أحمد حشاد
تكفي لتتبيل كيلو من اللحم :
2بصله متوسطة الحجم
2حبة طماطم
3فص ثوم
2حبه فلفل رومي
2ملعقة ك عصير ليمون
2ملعقة ك خل
2ملعقة ك مستردة
2ملعقة ك صويا صوص
ملعقة ك عسل نحل
فلفل ص أسمر
ملعقه ص زنجبيل
بلحة جوز الطيب
رشه حبهان مطحون
ملعقة ك بهارات لحمة
ملعقة ك زبادي
2ملعقة ك كاتشب.
طريقة التحضير: يتم ضرب كل المكونات السابقة في الخلاط الكهربائي ثم توضع على اللحم ويترك لمدة 3-6 ساعات في الثلاجة .
This site is protected by wp-copyrightpro.com