تورتة السويسرول بالآيس كريم مع الشيف نيفين عباس
03 نوفمبر 2016
0
258291
ش ا س – نيفين عباس
المقادير
سويسرول جاهز شوكولاتة او كريمة
كيلو آيس كريم بنكهة الفانيلا او الشوكولاتة
الطريقة
يقطع السويسرول شرائح
نحضر وعاء علي شكل بيضاوي ونغطيه بالورق الشفاف حتي لا يلتصق السويسرول
ثم نقوم برص قطع من السويسرول
حتي نغطي الجوانب والقاع
يوضع الآيس كريم فوق السويسرول ويضغط جيداً
ومن الممكن اضافة قطع فواكه او مكسرات به
ثم يغطي وجه الايس كريم بقطع من السويسرول
يغطي بالورق الشفاف ويترك بالفريزر حتي يجمد
ثم يخرج من الفريزر ويقلب في طبق التقديم
ويقدم