المقادير
2 فص ثوم مفروم
ملعقة صغيرة رقائق الفلفل
ربع كوب زيت زيتون
200 جرام محار مغسول
2 مكعب مرقة سمك
2 ملعقة كبيرة خل
400 جرام مكرونة اسباغيتي
ريحان مفروم طازح
طماطم مفرومة
الطريقة
في مقلاة يوضع زيت الزيتون ويحمر الثوم ورقائق الفلفل
يضاف لهم المحار والطماطم ومرقة السمك والخل
تترك حتي ينضج المحار والطماطم
ثم تضاف الاسباغيتي للخليط وتقلب
توضع في طبق التقديم وتزين بالريحان المفروم وتقدم