400 جرام مكرونة شرائط مسلوقة أو نوع بحسب الرغبة
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملعقة ونصف كبيرة ثوم مهروس
ربع كوب بقدونس
ربع كوب زيت زيتون
نصف كوب جبن بارميزان مبشور
٤ ملعقة صغيرة شوربة دجاج
فلفل أسود
الطريقة
يوضع زيت الزيتون في قدر متوسط علي النار
يضاف الثوم مع التقليب حتى يصبح لونه ذهبيا
يضاف عصير الليمون وشوربة الدجاج والفلفل ويقلب حتى الذوبان
يسكب صوص الثوم والليمون على المكرونة مع نثر قليل من الجبن والبقدونس وقشر الليمون علي الوجه وتقدم