ش ا س – أحمد حشاد

المكونات :

2 كوب ونصف أرز بسمتي أو طويل الحبة

5 اكواب مرق دجاج أو لحمة

ملعقة صلصة طماطم

ملعقة ص قرفة

كركم

جوز الطيب

رشة جيهان بودر

7حبات قرنفل

زبيب

ورقتين غار أو ورق لورا

ملعقة ص فلفل أسود

ينسون

2ملعقة ك سمنة أو زيت

طريقة التحضير:

1-في وعاء يسخن الزيت أو السمن .

2-تضاف البهارات صحيحة مع الصلصة ويقلب الخليط جيدا لتعزيز النكهة.

3-اضافه الأرز وباقي البهار.

4- يضاف المرق المغلي.

5-اضافة الزبيب ثم يغطي الأرز ويترك على نار هادئة جدا إلى أن يتشرب كل السوائل.

وصحتين وعافية

• إغبارية تتقلد منصب الأمين العام للاتحاد الدولي لأبناء عرب ال ٤٨ ش ا س - د. وسيلة الحلبي تم منح منصب الأمين العام للدكتورة فاطمة أبو واصل إغبارية ...
• بالتعاون مع “زهرة”.. “وايسز” تعزز المسئولية الاجتماعية بالتوعية بسرطان الثدي وتتبرع لمكافحته ش ا س_سلطان سعيد_جدة  شهر أكتوبر من كل عام هو الشهر الوردي المخصص للتوعية بسرطان الثدي الأكثر ...
• المجلسان القومي للمرأة والعربي للطفولة والتنمية ينظمان ندوة “التربية والتنمية .. نحو علاقة تفاعلية لتحقيق تقدم المجتمع وازدهاره” ش ا س - متابعات تحت عنوان "التربية والتنمية .. نحو علاقة تفاعلية لتحقيق تقدم المجتمع وازدهاره" ...