صحيفة شبكة الاعلام السعودي
f2a78246-5d21-4abf-9b49-6a5a92bfff88-768x154
header
Latest News
ندوة طبية توعوية حول قرح الفراش بمستشفى المانع بالخبر
المهندس محمد عبدالرحمن مصر مليئة بالمبدعين ومشواري بالبرمجمة ليس مصادفة
باحثة سعودية تفوز بجائزة أفضل ورقة بحثية في مؤتمر الثورات الاقتصادية بالبحرين
طلبة سعوديون في الجامعة الاهلية بمملكة البحرين يشاركون اساتذتهم الفرحة بالترقيات العلمية
دشنت منصتها التعريفية بمجمع جاليريا في الجبيل الصناعية.. الجامعة الأهلية البحرينية: طلابنا السعوديين شركاء في النجاح ومنح جزئية للمتفوقين
حديقة الأمير ماجد‬⁩ تستقبل زوارها بعروض حية وألعاب ترفيهية وورش عمل
انعقاد مؤتمر طبي حول الشبكية والجلوكاما بفندق ماريوت جدة
انتخاب عجاب الحنتوشي لعضوية مجلس إدارة «إعلاميون»
افتتاح معرض رسم بعنوان (الإحتفال بالألوان الفرنكوفونية) في قنصلية لبنان بجدة
تنظمه جمعية نمو في جامعة الفيصل: ملتقى الجمعيات التعاونية والخيرية ينطلق في 3 ذو الحجة
لحم الغنم مع الأرز المبهر علي طريقة الشيف نيفين عباس
12 أكتوبر 2016
0
157410
ش ا س – نيفين عباس
المقادير :
 
للحم :
لحم غنم كمية بحسب الرغبة
ملح وفلفل اسود
3 ورق غار
4 فص هيل
2 فص مستكة
2 مسمار
عود دارسين
بصل وجزر وكرفس
 
للأرز :
كيلو أرز بسمتي
ملعقة كبيرة بهار لحم
بصلة مفرومة
سمن
ملح وفلفل
2 مكعب مرق لحم
مرق لحم لتسوية الارز
ملعقة صغيرة كركم وكاري
نصف ملعقة كبيرة دارسين ناعم
ربع ملعقة صغيرة هيل ناعم
مكسرات محمصة وشعرية للتزيين
 
الطريقة :
توضع جميع مقادير اللحم معاً في قدر وتترك حتي تسلق
تخرج اللحم من المرق وتغطي وتترك جانباً
تصفي المرقة وتترك لإستخدامها لتسوية الارز
في قدر يشوح البصل مع الكركم والكاري حتي يصبح ذهبي قليلا
يضاف له الملح والفلفل والدارسين والهيل وبهار اللحم ومرق اللحم ومكعبات مرق اللحم
يترك المزيج حتي يغلي
ثم يغسل الارز ويوضع للخليط
يترك حتي تمام النضج
يغرف في طبق التقديم
ويضاف له المكسرات والشعرية واللحم
ويقدم ساخن

عالم المرأة

مقالات الكتاب

أسوء فترات حياة فرجينيا وولف
13 يوليو 2024 || 329373 || 0
رمضان والاعلام العربي
18 مارس 2024 || 406692 || 0
”لغتي العربية” لغة ذات قوّة راسخة ”
19 ديسمبر 2023 || 476388 || 0
ثُمامةَ أبن أُثال بين الاعتدال والحوار
26 نوفمبر 2023 || 126324 || 0

مبادرات منظمة الفدرالية لأصدقاء الأمم المتحدة

من الطيران إلي فنون الطهي والتدريب محمد السعداوي سفيرا وعضوا بال ( UN MTC ) و ال (WFUNF)
20 نوفمبر 2024 || 79794 || 0
فهد باقطيان : العلاقات السعودية المصرية مثمرة ونتطلع لتمثيل المملكة التمثيل المشرف دوليا لمكانتها المرموقة
19 نوفمبر 2024 || 807 || 0
بعد سجل حافل من الانجازات علي مدار عشرون عاما الاتحاد العالمي لاصدقاء الأمم المتحدة ل { *قاسم المرشدي* } شكرا لجهودكم الإنسانية
17 أكتوبر 2021 || 2362 || 0

قناة شبكة الاعلام السعودي

صوره وتعليق

مصور فوتوغرافي يثير قريحة شاعرات الوطن
24 أكتوبر 2019 || 405108 || 0

تقنية

توقيع شراكة استراتيجية بين هواوي و الجامعة الإسلامية بالمدينة المنورة لتنمية المواهب التقنية بإطلاق برامج أكاديمية هواوي للاتصالات وتقنية المعلومات
29 أكتوبر 2021 || 220869 || 0
بمناسبة اليوم الوطني ٩١ مجتمع google السعودي و شركة وادي مكة يطلقان مسابقة sauditech91
29 سبتمبر 2021 || 2367 || 0
جائحة كورونا ترفع تفاعل الشركات على الإنترنت بمعدل 10 ساعات يومياً
02 أغسطس 2021 || 2535 || 0

الكاريكاتير

تابعنا على الفيس بوك

© 2016-2024 All Rights Reserved صحيفة شبكة الاعلام السعودي Design and hostinginc Digital Creativity

This site is protected by wp-copyrightpro.com